咖喱鸡肉饭
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咖喱是一种多样变作及特殊地调过味的酱料(粉)。它也是一种即方便、经济快捷,又健康的食品,只要稍加变动就能够构成各种令人意想不到的浓郁香味的美食。 用咖喱制作菜肴其实方法都很简单,买来的咖喱粉、咖喱块都附有教程,稍加改动就可变成各自喜欢的菜肴。
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸/鸡腿肉
300g
、
土豆
半个
、
红萝卜
半个
、
青椒
半个
、
原味咖喱粉
40g
、
姜丝
适量
、
玉米粉
适量
、
油
适量
、
水
300ml
、
米饭
两碗
烹饪步骤
-
步骤1/12
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准备好下锅的食材:鸡肉、土豆、红萝卜、青椒都切成一样大小的小块。
-
步骤2/12
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用姜丝、玉米淀粉将鸡肉拌混均,稍微腌制。姜丝可去除肉类腥味,玉米淀粉能使肉质更细腻嫩滑。
-
步骤3/12
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热油锅。将腌制好的鸡肉倒入锅里。
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2016-11-13
换个做法
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