包菜炒粉丝
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家常菜
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
卷心菜
半个
、
豌豆粉
500g
、
五花肉
200g
、
红萝卜
少许
、
豆芽
100g
、
盐,鸡精,生抽,耗油,料酒
少许
、
五餐肉
、
香姑
6朵
、
鸡蛋
2个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备好食材
-
步骤2/4
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菜切细,豆芽洗干净
-
步骤3/4
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粉丝提前用温水泡好
-
最后一步
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把五花肉爆出油,炒到焦黄下葱白段爆香,下香姑爆香,下五餐肉炒香,下菜炒到断生下粉炒熟就可以出锅了。(下菜之前就要把所有的调料放下去,先放料酒-耗油-盐-鸡精)起锅之前放生抽
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
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