葱爆羊肉
今天老公买了半只羊回来,打算做火锅吃,我看这个羊挺肥的,就把羊肉取了一些下来,准备做这道葱爆羊肉吃,加一点儿孜然进去,味道真是好极了,简直好吃到没朋友!喜欢的朋友们赶紧来试试看吧!
-
步骤1/11
点击查看大图
羊肉洗净切成薄片加入生抽,玉米淀粉,生姜,蒜瓣,料酒,香油搅拌均匀后腌制15分钟入味儿,葱洗净切成段,生姜切成小丁,蒜瓣剁碎备用!
-
步骤2/11
点击查看大图
锅烧热,倒入适量的油,把腌制好的羊肉倒进去快速的划散,翻炒片刻后,捞出控油备用!
-
步骤3/11
点击查看大图
锅烧热,倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒炒香!
-
步骤4/11
点击查看大图
放入切好的葱翻炒均匀!
-
步骤5/11
点击查看大图
放入炒好的羊肉翻炒均匀!(不要炒的时间太长,要不然羊肉很老,不好吃!)
-
步骤6/11
点击查看大图
加入适量的盐和孜然粉翻炒均匀!
-
步骤7/11
点击查看大图
起锅时放入适量的鸡精调味即可出锅啦!
-
步骤8/11
点击查看大图
一道葱香浓郁的葱爆羊肉就做好了,赶紧趁热吃吧!
-
步骤9/11
点击查看大图
成品图
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
葱爆羊肉的其他做法
葱爆羊肉的相关分类
葱爆羊肉的相关推荐
-
洋葱炒羊肉片
5558614人看过 -
清炖羊肉汤
4428581人看过 -
孜然羊肉
6553210人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16763310人看过 -
孜然羊肉片
3812360人看过 -
#入秋滋补正当时#葱爆羊肉卷
1407581人看过 -
红烧排骨
29932917人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
349593人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73468805人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2949078人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串(无油烟烤箱版)
13461002人看过 -
蚝油生菜
31838745人看过