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鱼头豆腐汤

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烧包的二货

昨晚做了水煮鱼，结果吃完饭了才发现，呃，鱼头忘记放进去了，所以就有了今天的鱼头豆腐汤，熬的浓浓的，清淡好喝 ！！我拍的照，都是家常菜的照片，没加滤镜啥的，哎 懒癌患者啊！宝贝儿们将就着看吧！么么！
食材清单 加入采购清单
鱼头 一只劈开两半
、
香菜 一小撮
、
嫩豆腐或老豆腐
、
姜 三片
、
葱段 两截
、
料酒 一至两小勺
、
芝麻香油
、
花椒 七八粒
、
盐
、
鸡精
烹饪步骤
小贴士

豆腐煎下炖出来会外酥内嫩，也是让汤变浓的关键！不用怕油腻，豆腐不像茄子吸油，所以不会油腻！当然，也可以不煎，随个人喜好咯！老公儿子喝的肚儿圆圆！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-13

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