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红烧鲅鱼

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小果果儿111

1． 鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素 2． 鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效 3．鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。 因为是突然想发菜谱，做完了都没有拍下过程来，只有做好了的图片。哈哈…
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30~60分钟   |   切墩(初级)
油 适量
、
葱 一棵
、
姜 适量
、
蒜 2瓣
、
料酒 3茶匙
、
醋 2茶匙
、
老抽 1茶匙
、
盐 半茶匙
、
花椒 半茶匙
、
糖 半茶匙
、
鲅鱼 3条
、
生抽 3茶匙
、
辣椒 4-5个
、
盐 半茶匙
、
水 半碗左右
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-13

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