鲜椒酸汤鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
巴沙鱼柳解冻、改到成片(7*5*0.3)冲净血水、用干毛巾吸干水分、加入盐、味、抹匀、把水分打进鱼片里(用手掌碰鱼、可以稍稍粘住手掌即可)加入蛋清、淀粉、
-
步骤2/5
点击查看大图
小米辣切段、泡姜、泡萝卜切片、冬瓜、豆腐、改刀切片、金针菇撕开、备好待用
-
步骤3/5
点击查看大图
锅入葱油、下入小米辣、啪蒜子、泡姜、泡萝卜炒香、加高汤、按顺序下入、豆腐、冬瓜、白菜、金针菇、加入味精、鸡汁、白醋、小米辣!煮熟捞出装盘待用、
-
步骤4/5
点击查看大图
下入鱼片、煮熟、捞出放在盘中、加入原汤、放入三鲜蛋奶
-
最后一步
点击查看大图
锅入葱油、烧热、下入尖青椒、美人椒、鲜花椒、炒出清香味、倒入鱼片上、即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
鲜椒酸汤鱼的其他做法
鲜椒酸汤鱼的相关分类
鲜椒酸汤鱼的相关推荐
-
#立冬第一补#苹果小米粥
181263人看过 -
酸汤肥牛
24917007人看过 -
土豆鲜虾饼
114033人看过 -
#我心中的冬日限定#我的酸汤牛肉片
77048人看过 -
#奇妙烘焙屋#软糯榴莲披萨附万用披萨底做法
132354人看过 -
椰奶小方
2220137人看过 -
香辣水煮牛肉
160051人看过 -
红烧冬瓜
52569344人看过 -
超级简单南瓜饼
3474376人看过 -
香甜南瓜饼(空气炸锅版)
257869人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#番茄虾滑粉丝煲
208915人看过 -
厨房小白必做超快手麻辣水煮虾滑
71524人看过