花样面食~荷叶夹
-
步骤1/14
点击查看大图
酒酿汁加酵母粉放置几分钟，让其自然融化。
-
步骤2/14
点击查看大图
加入面粉，用筷子挑成絮状。
-
步骤3/14
点击查看大图
和成光滑的面团
-
步骤4/14
点击查看大图
盖上湿布，发酵至两倍大。
-
步骤5/14
点击查看大图
发好的面团加少许的干粉再次揉光滑，分成小份(大小随个人调整)
-
步骤6/14
点击查看大图
擀成面片(不需要太薄,，抹上一层油。
-
步骤7/14
点击查看大图
对折
-
步骤8/14
点击查看大图
用梳子压出痕
-
步骤9/14
点击查看大图
捏出小柄
-
步骤10/14
点击查看大图
用牙签朝有压痕的地方往里面推一点。(这一步也可以不用，只是比较好看一些)
-
步骤11/14
点击查看大图
放入蒸锅，盖上盖子放置20分钟(冬天)。
-
步骤12/14
点击查看大图
开火，上汽后蒸15分钟，闷3分钟即可。
-
步骤13/14
点击查看大图
美美地
-
最后一步
点击查看大图
夹上自己喜欢的菜，更美了，
里面的酒酿汁可以换成清水牛奶之类的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-13
荷叶夹的相关分类
荷叶夹的相关推荐
-
荷叶饼夹牛肉
125626人看过 -
夏日限定荷叶夹，松软漂亮，夹上喜欢的小菜比汉堡更美味~
195949人看过 -
咖喱鸡肉饭
14510199人看过 -
#我为奥运出食力#椰香双色黄桃布丁
92912人看过 -
日食记 | 肉蟹煲
3158319人看过 -
#舌尖上的端午#蒜蓉花甲娃娃菜煲
161222人看过 -
酸辣炒凉粉
3503719人看过 -
在家吃潮汕特色美味～蒜苗炒猪肉卷章
49159人看过 -
鲜虾豆腐煲
36560人看过 -
#冬季滋补花样吃法#日式牛肉寿喜锅
208450人看过 -
罗勒炒欧洲猪肉糜
1879人看过 -
手撕面筋
189761人看过
