经典家常菜—西葫炒鸡蛋
西葫不仅营养丰富，而且很好吃哦，特别是和鸡蛋炒在一起的时候，今天我们要做的就是这道西葫芦炒鸡蛋。
-
步骤1/8
点击查看大图
西葫去头去蒂头，中间对半切开，切半圆薄片。
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡蛋打散备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
葱姜改刀。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中放油，烧制7成热，倒入蛋液炒散。
-
步骤5/8
点击查看大图
盛出备用。
-
步骤6/8
点击查看大图
国内加一点油，烧热后加入葱姜，加入西葫片翻炒至熟。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入炒好鸡蛋，加盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
盛出即可。西葫翻炒中会出汤汁，配合鸡蛋盖饭盖面味道很清新，调味简单，快手又健康。
西葫芦切片要均匀，成熟一致。鸡蛋稍微加一勺水再打散，滑炒出来更嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-13
西葫炒鸡蛋的相关分类
西葫炒鸡蛋的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#醋溜西葫芦
798634人看过 -
红烧茄子
71405112人看过 -
素炒酸辣西葫芦
7712255人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18271135人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜，巨好吃的红烧豆腐块～
221924人看过 -
#换着花样吃早餐#虾仁炒西葫芦
6515931人看过 -
红烧排骨
29996095人看过 -
西葫芦炒蛋
1315723人看过 -
蚝油生菜
31856246人看过 -
酸辣土豆丝
40612418人看过 -
醋溜白菜
6983390人看过 -
地三鲜
35117630人看过
