雪菜黄豆下饭菜
食肉之时,莫忘咸菜!如今肉吃多了,反而经常食不知味,而这从小吃到大的雪菜炒黄豆,每每都能让家人妥妥的吃下大碗米饭。
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步骤1/7
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黄豆提前浸泡十小时以上
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步骤2/7
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肉末提前用酱油腌十小时
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步骤3/7
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雪菜洗净切碎
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步骤4/7
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热锅放油,下干辣椒葱姜炒香
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步骤5/7
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放入肉末稍微炒下
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步骤6/7
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放入雪菜和黄豆,加入半碗水,盖锅,中火焖至只剩极少汤汁后,开大火收汁即可。
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最后一步
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成品
根据买回的雪菜及个人口味不同,适当添加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
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