上校鸡块
-
步骤1/7
点击查看大图
不管你用什么方法,先把鸡胸肉打成肉糜
-
步骤2/7
点击查看大图
加入盐、料酒、蚝油、黑胡椒、淀粉、蛋清,一个方向搅
-
步骤3/7
点击查看大图
放保鲜袋,用手压平或者用擀面杖擀平,放冰箱冷冻一下,差不多一小时就可以了
-
步骤4/7
点击查看大图
冻成型后,切块,准备好刚才剩的蛋液和面包糠
-
步骤5/7
点击查看大图
裹上蛋液再裹上面包糠,放盘准备炸
-
步骤6/7
点击查看大图
炸到两面变色后捞出,待油温升高些,复炸一次,一分钟左右接着捞出
-
最后一步
点击查看大图
配着番茄酱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
上校鸡块的其他做法
上校鸡块的相关分类
上校鸡块的相关推荐
-
烤板栗(空气炸锅版)
155963人看过 -
空气炸锅|外焦里嫩|椒盐鸡翅中
191445人看过 -
自制儿童上校鸡块
64931人看过 -
#美味开学季#空气炸锅奥尔良鸡翅根
186201人看过 -
蒜蓉粉丝蒸虾球
7349人看过 -
豆豉蒸排骨丨抽出一分钟,为你所爱的人做道菜
1031533人看过 -
无油椒盐土豆块(空气炸锅版)
1913617人看过 -
#流感季饮食攻略# 空气炸锅杯子蛋糕
176991人看过 -
空气炸锅排骨
32259人看过 -
红烧狮子头
83507人看过 -
无奶油全蛋蛋挞(空气炸锅简易版)
339001人看过 -
肉末烤茄子
6398600人看过