奥利奥木糠杯
爱生活~简易甜品哦,阳光满满的周末,一起动动手
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步骤1/16
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奥利奥饼干碎,也可以直接用奥利奥,但是要去掉里面的夹心
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步骤2/16
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淡奶油,需要加糖哦
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步骤3/16
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炼乳和白砂糖都是调节甜度的,家里的炼乳不够用了,所以加了白糖了
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步骤4/16
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木糠杯子,可以提前买,也可以用家里的玻璃杯,玻璃器皿,做后成品的颜值会很高
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步骤5/16
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开始啦~把奥利奥碎倒入封口袋里面
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步骤6/16
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用擀面杖把奥利奥碎碾压细一点,程度按照个人口感,如果粗一点也可以接受,就不用赶太细
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步骤7/16
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过筛,把剩下的继续装袋碾压,直到没有留在过筛网上的奥利奥碎就可以了
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步骤8/16
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最后直至碾压成自己想要的程度,我喜欢比较细的,是以上这样的,之后装保鲜袋备用
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步骤9/16
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下面开始打淡奶油
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步骤10/16
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淡奶油中加入炼乳和白砂糖,加入白砂糖可以有助于更好的打发淡奶油
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按照同一方向搅拌,建议买个电动的打奶油的小家电吧,手动操作真心太累了
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步骤12/16
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最后硬性打发,直至淡奶油变得不再是液体状
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步骤13/16
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淡奶油当中出现蜂窝状气孔,就可以了,放入冰箱冷藏10分钟
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步骤14/16
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装入裱花袋,开始制作,如果这个时候已经累了,没有耐心了,就告诉自己,胜利在望了哦
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步骤15/16
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一层奶油一层奥利奥碎,重复此步骤,至杯子被填满
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最后一步
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最后封盖,放入冰箱,冷藏一夜,转天就可以吃啦,甜蜜又好做的小甜品,希望这个秋天,你们可以过得很幸福~
淡奶油不能打过了,如果出现淡奶油开始有水状物出现,就是打发过了的情况,就不能再使用了(我之前打废过2次
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
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