三角红糖包
红糖 营养成分:维生素,微量元素,氨基酸 主要功效:主治:心腹热胀,口干欲饮,咽喉肿疼,肺热咳嗽,心肺及大小肠热,酒毒 适宜人群:适合老人、大病初愈之人、月经不调和刚生了孩子的妇女吃
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步骤1/11
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加温水和酵母和面,揉成面团,盖上保鲜膜发酵。
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发酵到2倍左右的大小,且内部充满气泡和蜂窝组织。
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步骤3/11
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将面团中间扣洞,弄成长条状。
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步骤4/11
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用刀将面切开
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步骤5/11
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将面团搓成长条。
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步骤6/11
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用刀切成小剂子
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步骤7/11
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把剂子按扁,擀成圆皮。
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步骤8/11
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取适量红糖放在面皮上
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步骤9/11
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将面皮对捏起来形成一个角
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步骤10/11
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将面皮对捏起来形成第二个角
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最后一步
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将剩下面皮对捏起来形成三个角的形状,捏紧边缘。
依次制作其他糖三角。
静置20分钟左右进行二次发酵。
待发酵好后冷水入锅,锅开后蒸15分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-12
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