鱼子炖豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鱼子洗干净,控干水,凉油下锅,在电饼铛中煎。
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步骤2/5
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煎至两面金黄,盛出备用。
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步骤3/5
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葱,姜,蒜,干辣椒起油锅爆香。
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步骤4/5
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豆腐加水,下煎好的鱼子,葱,姜,蒜,加盐,醋,酱油,生抽,料酒,糖调味,炖20分钟。
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最后一步
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炖好了,加适量鸡精,撒蒜苗,就欧了,全家开动,香。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-12
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