朱仙森的家乡炒粉(干米粉)
离开上饶15年,最怀念的味道!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材,干米粉,米粉干,卷心菜(包菜),瘦肉丝,调料等。
-
步骤2/6
点击查看大图
大火将水烧开,放入干米粉,转中火煮至米粉变软5到8分钟。(捞出一根米粉,用手指掐断,即可。小心烫)
-
步骤3/6
点击查看大图
煮完后,倒入凉水中,乘出沥干,抓盘备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
取肉丝炒熟备用。
-
步骤5/6
点击查看大图
热锅冷油,加热7成,倒入卷心菜,翻炒4.5下,加入米粉翻炒3.4下,加入酱油,肉丝,少许盐,继续翻炒,1分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
辣椒可根据个人口味,自行调整。
可做炒面,肉丝可换鸡蛋,简单好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-12
炒米粉的相关分类
炒米粉的相关推荐
-
蒸地瓜丸
22246人看过 -
#憋在家里吃什么#牛奶红枣燉花胶
359022人看过 -
锡纸烤牛肋条
261384人看过 -
芥蓝炒牛肉
79555人看过 -
葱椒肉碎蛋炒饭
40728人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
602288人看过 -
大仙美食课堂之烤箱版红枣糕
4443261人看过 -
香菇油菜#秋天怎么吃#
415584人看过 -
麻辣烫(杨国福版)
2014325人看过 -
香菇油菜 好吃又减肥
4650164人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#千张猪肉卷
225192人看过 -
烤箱做雪顶布丁甜甜嫩嫩细腻顺滑、入口即化、奶香味十足
38170人看过