生日蛋糕
每年都要亲手给老妈做生日蛋糕,今年也不例外,除了采购食材,今年还专门买了玫瑰裱花嘴准备试试身手,至于玫瑰花到底做的怎样,大家看看就知道了!
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步骤1/6
10寸戚风蛋糕平均分成三分
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步骤2/6
600g淡奶油+70g白砂糖用电动打蛋器打发,取出一小部分打发好的淡奶油加入适量的蓝莓果珍粉打匀以备裱玫瑰花用,用玫瑰花嘴裱三朵玫瑰花先放入冰箱冷冻室。
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步骤3/6
分好的蛋糕片放在裱花台上,一层蛋糕一层黄桃碎一层淡奶油,到最上面一层用淡奶油抹平就好了!
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步骤4/6
用切好的黄桃片儿一圈儿一圈儿做好花朵,最后用枸杞做花心儿,用猕猴桃片儿做绿叶,一朵朵好看的花儿就跃然尔上了,拿出冰箱冷冻好的玫瑰花装饰蛋糕。用剩下的奶油裱出小花装饰蛋糕。
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步骤5/6
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这是成品图,自己挺满意的!
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最后一步
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成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-12
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