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新手也能做好的宫保鸡丁

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花妹妹的美味日常

鸡肉脂肪含量较少，搭配黄瓜整个菜会有一种果蔬的清香，同时达到营养均衡的目的
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡胸脯肉 500克
、
花生 100克
、
姜 3克
、
蒜 5克
、
淀粉 10克
、
料酒 0.2匙
、
糖 0.5匙
、
盐 1匙
、
味精 0.2匙
、
干辣椒 50克
、
黄瓜 1根
、
醋 2滴
、
大葱 1根
、
花椒 适量
烹饪步骤
小贴士

1、烤花生米的时候火要小，花生容易糊掉； 2、因为鸡肉加了淀粉刚下锅的时候一定要快速翻炒，否则会粘锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-12

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