杏仁马卡龙
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去蒙彼利埃旅游的时候住在airbnb上租的房子里，房东太太是一个特别爱做蛋糕的法国老太太，她给我尝了她自己做的杏仁马卡龙我就爱上了这个小饼干，问她要来了配方，就自己尝试了一下，真的好好吃，而且超简单的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把杏仁粉和糖混合均匀，然后放入打好的蛋白和粉均匀的混合在一起
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步骤2/4
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用小勺舀出一份和好的面团，在手里轻轻揉搓成小圆球，裹上糖粉后轻轻压扁一点点
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步骤3/4
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烤箱预热，200度 烤10-15分钟（根据自己的烤箱调节温度）
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最后一步
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出炉稍稍放一下就可以享用啦！（趁热的时候吃最美味啦）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-12
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