凉拌苦菊的做法 点击查看大图

凉拌苦菊

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会飞的鱼hfdy
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
苦菊 300g
、
花生 10g
、
芝麻 5g
、
食盐 15g
、
白糖 3g
、
味精 5g
、
胡椒粉 2g
、
白醋 15g
、
生抽 15g
、
香油 10g
、
葱油 10g
烹饪步骤
步骤4/4

  展开全部4个步骤

小贴士

葱油是用普通的菜籽油熬制而成，其做法很简单： 1.大葱洗干净后留葱芯，切段； 2.姜切片； 3.热锅凉油，下入八角、桂皮（要是没有可省去此步骤）； 4.下入葱芯和姜片 5.小火慢熬，至葱色成褐色关火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-12

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