炒红薯粉
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步骤1/6
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白萝卜洗净刮皮切丁
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步骤2/6
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放入装有红薯粉的容器里,倒入白开水搅拌,让红薯粉充分溶水,不能有出现一粒粒的面团,搅拌得跟纯牛奶差不多的浓度,也可以稍浓点,但是不能太浓了,加入食盐拌匀,要微咸点(我在这里放入的红薯粉的分量差不多一包食盐那么多)
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步骤3/6
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热锅冷油,中火,倒入面糊煎,跟煎饼一样,家里有电饼铛的可以用电饼铛做会简单很多(如果用电饼铛做面糊要调厚些)
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步骤4/6
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煎制两面金黄,带点锅巴会更好吃哦。
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步骤5/6
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煎好后盛起切块,喜欢清淡的小伙伴这样就可以开吃了
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最后一步
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喜欢辣的小伙伴可以制作点调料,锅里置油,温热后,放入大蒜末,辣椒末,煸出香味后,加适量生抽,再将切成块的红薯倒入锅里翻炒片刻出锅,撒上大蒜叶,就完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-11
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