西兰花炒肉片
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步骤1/5
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西兰花洗净，切块。
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步骤2/5
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猪肉切片，备用。
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步骤3/5
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锅内放水大火烧开，放入西兰花，水再次烧开两分钟后盛出备用，水倒掉。
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步骤4/5
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锅内放一大勺花生油，烧至油冒烟时加入猪肉炒八成熟，加盐，倒入西兰花继续翻炒三到五分钟。
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最后一步
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盛出~
西兰花焯水和翻炒的时间可以根据个人口味调整，适当延长或减少。家有小宝，这道菜会比正常情况下稍微火大一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-11
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