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牛肉柿子汤的做法

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牛肉柿子汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛肉（牛肋条）一斤

、

西红柿 3-4个

、

圆葱半个

、

盐适量

、

鸡粉适量

、

香菜 3-4根

、

花椒十几粒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把选好的牛肉切小方块放在花椒水里抄，没有血水为止
步骤2/9 点击查看大图
捞出牛肉用清水洗干净
步骤3/9 点击查看大图
西红柿去皮切块，圆葱切丁
步骤4/9 点击查看大图
锅里放少量油，翻炒西红柿至软烂
步骤5/9 点击查看大图
把变软的西红柿压碎
步骤6/9 点击查看大图
放入圆葱丁翻炒一会
步骤7/9 点击查看大图
放入牛肉继续翻炒
步骤8/9 点击查看大图
添清水熬煮（熬煮时间比较久，水要多放点）一至两小时
最后一步点击查看大图
出锅前根据自己的口味放入适量的盐和鸡粉（喜欢的还可以撒点胡椒），最后放上香菜端上餐桌！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-11

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