椰奶吐司布丁 - 迷迭香
吐司布丁,也就是英式布丁。被蛋液包裹的吐司烤制过后,表层酥脆,内里柔软,如果再加上香蕉片、葡萄干等配料,吃起来味道层次分明。平凡的吐司成功完成华丽的蜕变!
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步骤1/7
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吐司、香蕉、鸡蛋、椰奶、葡萄干、椰蓉等备料
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步骤2/7
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取一个鸡蛋,打散
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步骤3/7
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将椰奶倒入蛋液中,搅拌均匀
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步骤4/7
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吐司切丁,香蕉斜刀切片
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步骤5/7
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把吐司丁倒入蛋液中搅拌,使每块吐司丁都均匀地裹上蛋液
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步骤6/7
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铺上香蕉片、葡萄干、椰蓉
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最后一步
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放入烤箱,180度烤10分钟,完成!
1. 葡萄干可换成任何自己喜欢的果干
2. 可根据个人口味在蛋液里适当加白砂糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-11
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