养颜圣品—橙香猪蹄
双十一就要到了 是不是又准备剁手了~ 作为一个现代新女性,还在犹豫购物车的护肤品吗? 不如来个养颜圣品—橙香猪蹄,满满的胶原蛋白加上丰富的维C, 妹子的福音来了 先选择吃,再学会做
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步骤1/7
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准备好食材
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步骤2/7
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提前泡好黄豆,切好橙子
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步骤3/7
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猪蹄切好后洗净凉水下锅,倒入15ml料酒和姜焯水,撇去浮沫
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步骤4/7
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冷锅热油倒入姜,八角,桂皮,花椒,干辣椒,炒出香味后放入大葱段,放入焯水好的猪蹄,翻炒均匀
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步骤5/7
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倒入冰糖,加入生抽提味,老抽上色,翻炒均匀
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步骤6/7
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倒入开水没过猪蹄,转大火,烧开后加入橙子和黄豆,中小火炖3个小时,有高压锅的就自己看着办吧~
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最后一步
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慢慢收汁后用筷子可以轻易戳过猪蹄,出锅,开次
猪蹄一定要中小火慢炖至烂才好吃哦~有高压锅的可以直接选择高压锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-11
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