烧卖
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馄饨皮版的简易烧卖,简单随意,干净卫生。后附馄饨皮妙用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备食材,将糯米浸泡一小时后蒸熟。猪肉切泥,胡萝卜切丁,豌豆洗干净备用。
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步骤2/3
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胡萝卜、豌豆、肉沫依次下锅炒熟。加入蒸好的糯米饭,放入盐和酱油调味调色。最后加入胡椒粉。
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最后一步
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最后用馄饨皮将糯米饭包好即可。收口随意。
小贴士
剩下的馄饨皮可以油炸做煎饼果子里的薄脆,或者当面皮吃,可凉拌可清蒸。吃法颇多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-10
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