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抹茶味蔓越莓饼干的做法

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抹茶味蔓越莓饼干

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30-60分钟 | 配菜(中级)

抹茶粉 20克

、

低筋粉 50克

、

黄油 70克

、

糖霜 40克

、

鸡蛋半个

、

蔓越莓适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1、黄油隔水软化2、黄油➕糖霜（也就是细砂糖）搅拌均匀➕鸡蛋液继续搅拌均匀➕蔓越莓继续搅拌..最后➕低筋粉、抹茶粉搅拌呀搅拌均匀3、最后用保鲜袋定型啦～（用手套或者保鲜袋抓成型，我就是这样做的..嘘～不专业的做法，哈哈）4、冷冻1小时，不能太软不能太硬，一小时足够！
步骤2/6 点击查看大图
黄油版的也弄了
步骤3/6 点击查看大图
切切切 5毫米以内足够厚度了，不能太厚不能太薄！
步骤4/6 点击查看大图
有点难看
步骤5/6 点击查看大图
1、上下火230 2、时间：20分钟左右
最后一步点击查看大图
就这么简单

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-10

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