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豆腐包遇见砂锅君的做法

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豆腐包遇见砂锅君

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每一顿饭都要，可口美味

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐泡 1000克

、

西红柿一个

、

洋葱半个

、

青辣椒一个

、

三鲜料一小包

、

蚝油，酱油，盐适量

、

西红柿酱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西红柿切碎，锅里到上油爆炒下，一直炒到变成西红柿汁，中间要加水。
步骤2/5 点击查看大图
把炒好的西红柿汁倒入砂锅中，加适量水，水开后放入西红柿酱，一包三鲜料蚝油，一品鲜酱油，盐适量，调好味道等水开。
步骤3/5 点击查看大图
豆腐泡是我在超市买的，要是有时间就自己炸，我是带着孩子没时间，把豆腐泡都用牙签扎下，好进去汁。
步骤4/5 点击查看大图
洋葱，青辣椒，切好备用
最后一步点击查看大图
水开调好味道，放入豆腐泡，要小火，我的砂锅小，大火西红柿汁都出来了，让豆腐泡慢慢都吸到汁，炖五分钟，最后放入洋葱，青辣椒，大火滚开后，放入鸡精，关火焖两分钟。配米饭汤菜都有啦，酸甜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-10

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