五彩大拉皮
做这个菜可真是一波三折…最后调汁发现家里没有芝麻酱了…又去超市买了回来,结果发现…糖忘了买了,好尴尬,只好把冰糖捣碎,凑合来吧,哈哈哈,味道很好哦~
-
步骤1/5
点击查看大图
胡萝卜黄瓜葱丝还有香菜杆…剩下那个是我京酱肉丝多余出来的豆皮,哈哈,本着节约精神,放进去了
-
步骤2/5
点击查看大图
干拉皮,首先拿凉水泡一个钟头,然后放入热水煮,煮软再放入凉水,一定要按着来昂,不然直接开水泡,你会发现,一坨卡皮!没错~是一坨…哈哈哈哈,别问我怎么知道的,原来第一次做的时候也失败了,度娘告诉我哒
-
步骤3/5
点击查看大图
蒜姜切沫,放入两勺生抽,我用的海天的,半勺老抽,一勺芝麻油,一勺芝麻酱,三勺醋,两勺糖,一勺盐,再来一勺辣椒油(辣椒油是我自己熬制的红油,估计会有豆友发布菜谱,如果找不到可以评论,我会把红油菜谱奉上)还可以放入葱花和香菜碎
-
步骤4/5
点击查看大图
肉丝就是淀粉料酒腌制一下,也可以抓完就冷油下锅,倒入生抽即可
-
最后一步
点击查看大图
我要浇汁开吃咯~一起吃啊小伙伴
勺子大小 朋友们可以在图三参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-10
五彩大拉皮的其他做法
五彩大拉皮的相关分类
五彩大拉皮的相关推荐
-
香煎三文鱼
386212人看过 -
营养好吃不怕胖 咖啡馆的香煎三文鱼
779416人看过 -
香煎三文鱼骨
572378人看过 -
宫保鸡丁 家常版
48206人看过 -
特色大拉皮
77998人看过 -
#挪威三文鱼#三文鱼刺身
119620人看过 -
#秋天怎么吃#清蒸鲈鱼
1018051人看过 -
五红汤,补气血、润肤色,女人常备营养汤(营养美味月子汤)
932401人看过 -
#挪威三文鱼#清蒸挪威三文鱼
86608人看过 -
牛肉白萝卜水饺
165532人看过 -
清蒸三文鱼
348965人看过 -
#我为奥运出食力# 清蒸鲈鱼,鱼肉鲜美嫩滑的秘密
357773人看过