蛋包饭
我这人最大能耐就是随机应变,家里有啥食材都能做出美味,嘿嘿自己夸下自己啊!
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步骤1/8
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冰箱里到处上次没有做完的半个腊鸡腿,切成丁备用!
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步骤2/8
土豆~佛手瓜切小丁,米饭一碗备用,三个鸡蛋打入碗里打匀平底锅煎成蛋皮放入盘子里备用!
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步骤3/8
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热锅上油将土豆丁炸金黄色,在将腊鸡腿丁下锅一起翻炒!
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步骤4/8
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炒出香味后在放入佛手瓜丁,少许白糖,一小勺盐(腊鸡腿本身就是咸的哦)在倒入少许鲜酱油加入米饭一起炒香!
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步骤5/8
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炒香的米饭和各种丁丁的味道已经融合在一起了!在撒点葱花出锅!
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步骤6/8
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将米饭丁丁铺在半张蛋皮上,另外一半用手轻轻的盖过来就好了!
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步骤7/8
美味的蛋包饭搞定!
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最后一步
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接下来就是开吃咯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-10
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