鱼香杏鲍菇
浏览 7488 · 收藏 67 · 学做 1
将做法保存到手机
全家都爱鱼香味
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
杏鲍菇
两个
、
胡萝卜
三分之一个
、
木耳
泡发后一小把
、
郫县豆瓣酱
一勺
、
葱
一小段
、
蒜
三瓣
、
醋
三勺
、
生抽
一勺
、
老抽
半勺
、
耗油
半勺
、
糖
两勺
、
淀粉
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
杏鲍菇洗净撕成小细条,把生抽,蚝油,老抽,醋,白糖,淀粉调成一个碗料最后用。
-
步骤2/4
点击查看大图
水烧开焯一下,放入无油的不粘锅中翻炒至水气没有了,盛出备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅凉油,爆香葱蒜,放入一勺郫县豆瓣酱,如果爱吃辣可以多放,但注意别太咸了,放入胡萝卜和发好的木耳炒一会儿。
-
最后一步
点击查看大图
倒入煸好的杏鲍菇翻炒,最后放入调好的碗料,根据个人口味尝一下看看OK了就出锅,喜酸的可以再放些醋~~
小贴士
喜欢辣的朋友可以在爆笑葱蒜时放些干辣椒一起爆香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-10
换个做法
鱼香杏鲍菇的其他做法
鱼香杏鲍菇的相关分类
鱼香杏鲍菇的相关推荐
-
冬瓜羊排汤
272977人看过 -
孜然羊排—冬季暖身
2224746人看过 -
鱼香肉丝
21767632人看过 -
20分钟快速自制臭豆腐
1805015人看过 -
八宝饭~上海年夜饭必备
253746人看过 -
麻辣拌(一)
181021人看过 -
比外卖还好吃的麻辣烫
892660人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝,经典的味道
60713412人看过 -
酸奶蛋糕
154121人看过 -
羊排汤
674129人看过 -
羊肉汤
10031870人看过 -
鱼香肉丝盖饭
242731人看过