平底锅苹果脆
宝宝喜欢吃苹果
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步骤1/5
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苹果洗好削皮
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步骤2/5
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切片,一定要切薄片,太厚烤不干,能透光最好
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步骤3/5
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平底锅没放好苹果片,一开始可以开大火,到时间不能长,这样可以快熟,苹果不变色,之后把锅拿开或关火,给苹果片翻面,这个过程要重复几次,之后用小火,也要注意翻面,把锅拿开,
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步骤4/5
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等苹果片到金黄色的时候注意火候,可以关火等一会,若彻底凉了之后变脆了,就好了,没脆再开火加点温度,再关火
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最后一步
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好了,用平底锅做很快的,也就10分钟左右吧
苹果片要薄
翻面要勤
火候要慢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-10
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