简单版炒冷面
今天忽然想到把冷面抄来吃,感觉比烤冷面好吃一万倍,喜欢的可以试试看,非常简单哟
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步骤1/10
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把菜切好
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步骤2/10
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香肠切片
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步骤3/10
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切片
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冷面撕成条
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步骤5/10
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我用的是这个酱
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步骤6/10
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先把鸡蛋炒好,盛出
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步骤7/10
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先爆葱蒜,再放包菜,我用的是烤肠,熟的慢,所以先放,如果是火腿肠,那就最后再放
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步骤8/10
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把冷面放进去,倒入一碗水,翻炒均匀后,盖上盖,小火焖两分钟
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步骤9/10
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然后倒入蒜蓉酱,翻炒
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最后一步
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最后倒入鸡蛋和生菜,翻炒均匀,少放盐,因为蒜蓉酱比较咸…最后出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-10
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