宝宝零食:山楂糕
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步骤1/9
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山楂洗净待用.
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步骤2/9
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将山楂去核去蒂待用.
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步骤3/9
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把处理好的山楂入料理机打碎待用.
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步骤4/9
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不粘锅内加入山楂碎,水,冰糖进行熬煮.
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步骤5/9
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大火烧开煮10分钟.
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步骤6/9
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小火再煮30分钟,并且不停搅拌避免糊锅.
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步骤7/9
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搅拌到可立住筷子的黏稠度即可.
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步骤8/9
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装入保鲜盒待成型,如果熬煮的时间充足,装盒后30分钟即可成型,未定型的可冷却后入冰箱冷藏3小时定型.
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最后一步
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用模具将山楂糕切成小块,即可食用.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-10
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