韩式辣炒土豆片
做法简单,但是煎土豆片比较耗费时间,没有耐心的童鞋不要尝试哈。
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步骤1/6
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准备碗汁:葱、蒜、辣椒面、五香粉、酱油、半碗水。喜欢吃蒜可以多放一些。
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步骤2/6
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土豆切成稍微厚一点的片,泡水,滤去淀粉,不然煎的时候容易糊锅。
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步骤3/6
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锅中放少量油,小火煎土豆片。
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步骤4/6
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土豆片煎至两面金黄,我喜欢吃微焦的,就多煎了一会。
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步骤5/6
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土豆回锅倒入碗汁,大火翻炒收汁。
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最后一步
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当~当~当~当~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-10
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