洋葱培根土豆饼
培根土豆饼,快手小食,做法简单,既可以当营养早餐,又可以作为下午茶点。土豆蒸熟后压成了土豆泥,里面加入炒好的肉末、培根碎、洋葱末、黑胡椒碎,用九阳空气炸锅炸制,做好的土豆饼非常绵软,土豆的松软加上培根的咸香,虽然没有油炸那么好看,但是味道绝对是讨人喜欢的口味。
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步骤1/22
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土豆清洗干净
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步骤2/22
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将土豆去皮切成大块
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步骤3/22
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将土豆片放入微波炉蒸盒中
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步骤4/22
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放进微波炉蒸熟
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步骤5/22
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蒸好的土豆取出装进保鲜袋中
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步骤6/22
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用擀面杖擀成泥
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步骤7/22
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洋葱、培根、瘦肉切成末
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步骤8/22
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锅热油,放入肉末煸炒
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步骤9/22
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加入洋葱培根碎
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步骤10/22
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加入盐、黑胡椒碎翻炒均匀
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步骤11/22
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将炒好的料连同土豆泥一起装入碗中混合均匀
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步骤12/22
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取出一小块, 团成圆球
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步骤13/22
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按压成小饼
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步骤14/22
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依次做好所有的小饼
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步骤15/22
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九阳空气炸锅200度预热五分钟,将土豆饼平铺在空气炸锅的炸篮内
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步骤16/22
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将炸篮推入空气炸锅中
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步骤17/22
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设定温度200度,时间15分钟
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步骤18/22
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中途可以拉出炸篮查看状态,视情况翻面。
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步骤19/22
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步骤20/22
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步骤21/22
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最后一步
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1.土豆切成大块蒸熟,蒸到用筷子能轻松插进去就可以了。
2.具体烤制时间根据土豆饼的厚度来决定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-10
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