可乐鸭翅膀
可乐鸡翅相信大家都很熟悉,但这次我做的是可乐鸭翅,有个肉食儿子,免不了各种肉类的各种折腾,用儿子的话来说,鸭翅肉虽少,但有嚼头,吃起来更带劲。
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步骤1/8
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准备材料。鸭翅膀洗净后用厨房纸拭干水份。
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步骤2/8
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锅里倒入花生油,油温7成热时,下姜片葱段煸炒。
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步骤3/8
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放入鸭翅,煸炒至肉变色。
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步骤4/8
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加入盐、生抽及可乐,大火煮开后改小火煮。
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步骤5/8
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20分钟左右时,看一下鸭翅膀已经煮透上色了,开大火收汁。
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步骤6/8
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装盘即可。
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
1、可乐是甜的,所以不需再加糖。
2、我家不习惯吃味精,所以没有加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-10
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