海南特色糖水 鸡屎藤粑仔
海南特色糖水——鸡屎藤粑仔。其味甘、微苦,性平。具有祛风利湿,止痛解毒,消食化积,活血消肿之功效!鸡屎藤粑仔对许多海南人来说,意味着童年,意味着母爱,意味着深深的家乡情、故土恋。
-
步骤1/6
点击查看大图
海南特色鸡屎藤粉……这白色的鸡屎藤粉已加有木薯粉的,成品的口感是十分Q弹的。还有一种是没有木薯粉的,成品的口感是软绵的,看个人喜好吧……
-
步骤2/6
点击查看大图
正确应是用滚烫开水进行和粉的,我用了凉水,最后也可以出成品,但是没有用热水来得好定型,凉水不易揉团定型…
-
步骤3/6
点击查看大图
揉团……
-
步骤4/6
点击查看大图
捏成小团团……喜欢什么形状就捏什么形状哈……做成鸡屎藤粑仔
-
步骤5/6
点击查看大图
姜片加入水中烧开,加入鸡屎藤籽仔……煮熟,加入红糖……
-
最后一步
点击查看大图
口感非常Q弹,鸡屎藤粑仔具有的食疗功效相当好,老少咸宜!!淡淡的草香,与红糖姜水一起咀嚼,别有一番风味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-09
鸡屎藤粑仔的其他做法
鸡屎藤粑仔的相关分类
鸡屎藤粑仔的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25387543人看过 -
#嗨fun暑假#无骨鸡爪
149633人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低脂低卡柠檬手撕鸡丝❗️
86457人看过 -
凉拌白菜
4095708人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2252317人看过 -
鸡屎藤紫薯汤
27710人看过 -
鸡屎藤饼
115035人看过 -
家常白面馒头
24373985人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10299372人看过 -
#嗨fun暑假#鸡枞菌(油)凉拌四季豆
158761人看过 -
桂林酸笋
101563人看过 -
#妈妈手中的安心味#凉拌鸭肠
102641人看过