时蔬茄子
时蔬茄子,特别简单的一样素菜小炒,清单好吃。
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步骤1/10
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长条茄子,去皮,切成薄片
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步骤2/10
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面粉+水+少许盐调成面糊,把茄子挂糊待用
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步骤3/10
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平底锅放入少许油,把挂糊的茄子,两面煎至金黄即可
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步骤4/10
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胡萝卜去皮、青椒洗干净切成菱形
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步骤5/10
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小青菜去跟清洗干净
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步骤6/10
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锅内放入油,用葱和干辣椒爆香,倒入胡萝卜翻炒
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步骤7/10
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加入小青菜进行翻炒
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步骤8/10
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青菜5分熟时,加入煎好的茄子,放入味极鲜、五香粉、盐、鸡精翻炒均匀即可出锅
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步骤9/10
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时蔬茄子,味道清单,营养满分。茄子很薄煎至的时候已经熟透了,无需多家翻炒
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最后一步
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发布于 2016-11-09
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