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麻辣香锅—丸子版

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麻辣香锅人人爱,丸子贴心菜谱来; 不止味道非一般,独特做法最轻快。 前日发表小作品,豆友人见又人爱; 无奈美味又嘴馋,再做一次你来看。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1)特色做法:无油干炒! 原因:我不知道外面卖的是不是这样做,但是我感觉我做出来的和外面卖的很像。无油干炒好菜以后菜更脆更好上色。丸子建议你别过水,过水的菜很重水分而且烂味,味道不好。无油干炒完全没有这个问题!放心一试吧! 2)丸子还是建议:无油干炒!!!不是简单的“好吃”而已! ———— 没别的建议了,就是准备时间长点!食材随自己喜好换,同时建议密度硬度相当的食材适合一起干炒,节约时间! 丸子,期待你的尝试!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-11-09

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