红糖葵花籽仁曲奇
红糖在秋冬季节食用，暖胃、补充热量以及多种维生素。葵花籽仁香酥美味。暖暖的阳光照着，吃块曲奇饼！
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步骤1/16
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准备白砂糖和赤砂糖
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步骤2/16
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用料理机将两种糖打成粉
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步骤3/16
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黄油切小块室温软化
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步骤4/16
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用打蛋器搅打至顺滑
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步骤5/16
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加入打磨好的两种糖粉
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步骤6/16
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继续打发至完全融合
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步骤7/16
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分三次加入蛋液，打至全部融合
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步骤8/16
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打好的黄油轻盈蓬松
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步骤9/16
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筛入低筋面粉
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步骤10/16
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用刮刀切拌，揉成没有干面粉的面团
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步骤11/16
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分成15g一个份，搓圆，粘上葵花籽仁
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步骤12/16
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放入手心或者烤盘内压成圆形饼干状。
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步骤13/16
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烤箱预热，烤盘放置于中层，180度上下火12分钟左右。温度仅供参考。
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步骤14/16
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烤好后取出放凉密封保存。
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步骤15/16
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不错的下午茶小点心。
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最后一步
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成品
红糖不太容易融化，因此需要用料理机打磨成粉，以便更容易化开。葵花籽仁因为需要再次烘烤，因此建议选用生的瓜子仁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-09
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