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啤酒酱香鸡翅的做法

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啤酒酱香鸡翅

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡翅十个

、

啤酒一听

、

生抽 3汤匙

、

老抽 1汤匙

、

蚝油半勺

、

葱、姜、蒜适量

、

八角、香叶、干辣椒、花椒适量

、

熟白芝麻若干

、

糖少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
处理鸡翅鸡翅洗净，在鸡翅上轻划三刀，放入除白芝麻外的所有配料腌制五分钟，再将啤酒倒入，至碗的2/3处。
步骤2/4 点击查看大图
放入微波炉把腌制好的鸡翅放入微波炉内，开启中火加热五分钟。
步骤3/4 点击查看大图
捞出沥干将加热好的鸡翅捞出沥干后，放在铺好锡纸的烤盘上，开启微波炉烘烤功能，将旋钮旋至200度，烤15分钟即可。
最后一步点击查看大图
最终成品烤好的鸡翅装盘后，撒适量白色熟芝麻即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-09

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