简单易学羊肉抓饭
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步骤1/10
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羊腿肉150g切丁焯水后，捞出控干
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步骤2/10
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胡萝卜二根洗净削皮，滚刀切块
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步骤3/10
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洋葱头切丁
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步骤4/10
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热锅倒入15g菜籽油，倒入白糖10g炒糖色
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步骤5/10
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待糖色起泡，倒入羊肉丁翻炒，加盐，孜然粉
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步骤6/10
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加入洋葱头丁，一起翻炒
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步骤7/10
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加入胡萝卜翻炒，加水，加盐5g，酱油少许，焖10分钟
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步骤8/10
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加入淘好的米，加水入电饭煲，按下煮饭键
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步骤9/10
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煮饭中
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最后一步
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煮好，开动。如有香菜，香葱加入少许即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-08
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