猪肉包菜饺子
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好食材,肉绞成肉馅
-
步骤2/14
点击查看大图
包菜切碎,放1勺盐,用手使劲搓揉
-
步骤3/14
点击查看大图
一会儿就会出很多菜汁,将菜汁倒掉
-
步骤4/14
点击查看大图
待用
-
步骤5/14
点击查看大图
现在处理虾,虾洗净,去壳去虾线,剁成虾泥,待用
-
步骤6/14
点击查看大图
姜,切碎,待用
-
步骤7/14
点击查看大图
取肉馅,打入鸡蛋,调入盐,糖,料酒,蚝油,生抽,姜沫
-
步骤8/14
点击查看大图
顺着一个方向,一直搅拌5分钟以上
-
步骤9/14
点击查看大图
然后放入剁好的虾泥,继续顺着一个方向搅拌2分钟
-
步骤10/14
点击查看大图
最后放入处理好的包菜,搅拌均匀就可以了
-
步骤11/14
点击查看大图
这是调好的肉馅!ps:喜欢吃素一点的可以多放一些包菜
-
步骤12/14
点击查看大图
下面就是包饺子了,这个量我大概可以包70个饺子左右
-
步骤13/14
点击查看大图
放冰箱冷冻,想吃的时候就能吃到,嘿嘿
-
最后一步
点击查看大图
味道很不错哦
调饺子馅前,包菜一定要经过以上方法处理,不然饺子的口感味道会差很多,所以千万不要偷懒哦!其实除了包菜,像芹菜在做馅料之前也是要经过同样处理的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-08
猪肉包菜饺子的其他做法
猪肉包菜饺子的相关分类
猪肉包菜饺子的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18641155人看过 -
蒸生蚝
3603918人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77627091人看过 -
辣椒炒鸡蛋(先炒辣椒还是先炒鸡蛋)
132817人看过 -
腊八蒜
876620人看过 -
素食记~清炒腐竹
15000209人看过 -
鸡蛋火腿炒米粉
729970人看过 -
#中小学生营养餐#鲜肉小馄饨
219887人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#时蔬鸡蛋炒米粉
5423650人看过 -
凉拌腐竹
3772576人看过 -
#巨下饭的家常菜# 鸡蛋炒辣椒
177332人看过 -
糖醋藕片
7432323人看过