番茄小白菜虾仁疙瘩汤
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最爱吃疙瘩汤了,一不小心就吃多^_-
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
放少许油爆锅,放入葱花,爆香后加入番茄酱炒一会(放番茄可以,家里没有番茄了),加水煮开
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步骤2/3
烧水的时候准备一个盆,放适量面粉,拿一个碗承水,一点点边倒入面粉里边用筷子搅拌,成絮状,不要弄太大的疙瘩不好吃
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最后一步
拌好的面疙瘩放入开水,迅速搅拌开,放入洗好切好的小白菜和虾仁,放盐,鸡精,生抽,耗油,胡椒粉等调味料,煮几分钟就可以出锅了
小贴士
小白菜可以用其他菜代替,放一个鸡蛋打里面更好吃,我忘记放了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-08
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