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山药核桃露

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zy宝妈小厨

这是一道非常受欢迎、非常营养的热饮，它就是山药核桃露！核桃的香气夹着山药的细滑，寒冷的季节来上这么热乎乎的一杯，真是暖到心里呢！这个热饮里宝妈加入了山药和核桃，突出的特点是核桃的香气，这里要求核桃仁得是熟的，这样才好喝，另外我用到了九阳免滤豆浆机Q5,成品更细腻香浓! 山药，健脾益胃助消化、滋肾益精、降低血糖。核桃，健脑益智、美容养颜、防白发。 山药的挑选：选购的时候，一样大小的山药选重的，须毛越多越好，须毛多的口感面、含糖多。新鲜在山药还要看横切面，颜色白就是新鲜的，发黄似铁锈的就不是新鲜的，不要购买。 另外，由于山药黏液中含有植物碱，在削皮的时候要戴手套，防止黏液直接接触到手，否则手会感到瘙痒。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
山药 145克
、
核桃仁 30克
、
纯牛奶 110克
、
冰糖 7粒
、
清水 800毫升
烹饪步骤
小贴士

1 山药切好后立刻放入豆浆机，马上加水，时间一长山药会变黑 2 冰糖的量依据个人喜好加减，我这个的量刚有点微甜 3 这是一道非常营养香浓的热饮，趁热喝最棒。 4 做这款热饮最好用免滤豆浆机，更细腻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-08

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