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玫瑰饺子的做法

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玫瑰饺子

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饺子变花样，儿子吃的香！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

猪肉馅 1斤左右

、

胡萝卜一根

、

大葱适量

、

五香粉一小勺

、

盐适量

、

生抽两小勺

、

耗油两小勺

、

香油两小勺

、

色拉油两小勺

、

饺子皮适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
调料放入准备好的肉馅里，一个方向搅拌均匀。（可以根据自己滴口味调馅料料）
步骤2/13 点击查看大图
开始包饺子喽~把5张饺皮，叠在一起平铺。（饺子皮可以自己和面擀皮，我市场买的10块钱滴，估计有100张左右）
步骤3/13 点击查看大图
放拌好的肉馅。
步骤4/13 点击查看大图
把饺子对折。
步骤5/13 点击查看大图
把对折后的饺子皮按一个方向卷起来。
步骤6/13 点击查看大图
玫瑰饺子完成。（把收口处用手捏紧）
步骤7/13 点击查看大图
蒸锅水开后把玫瑰饺子上锅，用手淋点水，蒸18分钟就出锅了！（饺子底部我放滴是剪好的油纸）
步骤8/13 点击查看大图
出锅喽~
步骤9/13 点击查看大图
普普通通的饺皮转身一边变，就成了美丽又口可的玫瑰花饺。吃起来心情都美美哒~
步骤10/13 点击查看大图
这个是用3张饺子皮包滴，美貌与内涵并存的饺子你也赶紧试试吧！
步骤11/13 点击查看大图
三张饺子皮做法一样一样滴
步骤12/13 点击查看大图
俺喜欢三张滴
最后一步点击查看大图
三张饺子皮做滴玫瑰饺子。

小贴士

肉馅不易过多，可以在饺皮连接的地方用清水沾一下下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-08

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