无添加养生版山楂汤
不加淀粉，胶质，色素，超酸黄黄的才是自制山楂泥熬汤的本色
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步骤1/9
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高压锅蒸
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步骤2/9
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放凉去核，不麻烦，都蒸的超软成泥le，尽量取干净噢
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步骤3/9
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料理机打泥，匀速打，中间勺子翻拌下，继续打
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步骤4/9
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挖出来分袋子放凉冷藏，不分袋也行，但下次用时会是一大冻块，不好分噢，自制泥很酸一次一点就好
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步骤5/9
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剩下的挖不出来别浪费，加水搅打一下，顺便清理了机子，把水倒入锅中加苹果或梨，烧开
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步骤6/9
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加入两块麦芽糖，不太甜很香的粮食糖
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步骤7/9
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关小火待麦芽糖融化后…
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步骤8/9
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陈年藕粉放入小碗，加两勺凉水化解，之后倒锅内搅拌
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最后一步
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此时汤渐渐浓稠，关火就好～
想要颜色好看的小主，可以在泥里加入红曲粉（天然色素）或苏木（一种红心粽子用的中药材）但我觉得没必要
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-08
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