炒土豆片
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一样土豆,花样作法。今天来个不一样的土豆片,仍然可口
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆削皮,切片
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步骤2/5
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放水中浸泡十分钟,去除表面淀粉
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步骤3/5
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备锅入油,爆香蒜粒、小米辣,倒入土豆片翻炒,至土豆片变金黄色
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步骤4/5
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碗中备油、盐、生抽、酒,加入锅中,盖上焖煮约二分钟至汤汁浓稠
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最后一步
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金灿灿的土豆片就出锅啦!看着就诱人吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-08
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