萝卜木耳白菜素包子
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素包子
食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
大葱（素馅用）
30g（可以随自己放）
、
大蒜（素馅用）
3小瓣（可以随自己放）
、
姜汁（素馅用）
随便（不要太多）
、
盐（素馅用）
15g
、
大豆油（素馅用）
25g（喜欢油一点的可以多放）
、
面粉（包子皮用）
500g（普通的面粉）
、
酵母粉（包子皮用）
5g
、
温开水（包子皮用）
450g
、
白菜一颗
、
萝卜半个
、
烹饪步骤
-
步骤1/4
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面加酵母发好(冬天二到三小时)发到差不多二倍时便好。所有料切碎，(包括葱姜蒜)加入盐，味极鲜，一点白糖，花生油，香油。
-
步骤2/4
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紫色的面是加入紫薯和面了
-
步骤3/4
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剩下的面又做了三个迷你花卷
-
最后一步
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出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-08
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