爆炒笨鸡
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡一只 剁成小块 起锅放水烧开放入剁好的鸡块煮一下 把上面一层沫沫撇掉 煮上十分钟
-
步骤2/9
点击查看大图
煮好捞出备用
-
步骤3/9
点击查看大图
准备好需要的配料
-
步骤4/9
点击查看大图
起锅 放入适量的油 等油热后先放入八角花椒 桂皮 豆蔻 炒出香味 再放入葱姜蒜爆香
-
步骤5/9
点击查看大图
再放入郫县豆瓣酱翻炒
-
步骤6/9
点击查看大图
放入鸡块翻炒 再依次倒入适量生抽 老抽上色 再倒入多一点点的料酒去腥 一直不停的翻炒 感觉快干锅了 可以放入一点水 继续翻炒 直到炒熟
-
步骤7/9
点击查看大图
放入青椒 继续翻炒几分钟 就可以出锅了
-
步骤8/9
点击查看大图
临出锅之前放入切好的香菜 翻炒几下 出锅
-
最后一步
点击查看大图
非常下饭的爆炒鸡块 出锅喽 那个美啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-08
爆炒笨鸡的其他做法
爆炒笨鸡的相关分类
爆炒笨鸡的相关推荐
-
正宗新疆大盘鸡
5207074人看过 -
红烧排骨
29591502人看过 -
子姜兔
34864人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#鸡
118690人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#小笨鸡炖榛蘑
146914人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#杏仁露
156713人看过 -
#人人能开小吃店#家常版新疆大盘鸡,好吃的不得了
2134888人看过 -
蒸面条(河南卤面)
3172848人看过 -
肉末茄子粉丝煲
19080人看过 -
啤酒炖小公鸡
20725人看过 -
#打工人的健康餐#椒麻手撕鸡
173995人看过 -
日式照烧豆腐❤
19786人看过