包菜炒五花肉
老公喜欢包菜炒肉。家里只有五花肉,做了些改良。老公说更好吃了,吃了两碗饭!还嫌做少了。两个人就这样一直胖下去了,哎……
-
步骤1/7
点击查看大图
包菜切块,或者手撕。蒜瓣切片,一根干辣椒掰两三段。五花肉切片。
-
步骤2/7
点击查看大图
五花肉比较肥,先放锅里中小火煸掉点油。不用放底油,开火就放肉。
-
步骤3/7
点击查看大图
两面金黄就好。肉不要切太厚,大概五六分钟就是这样了。
-
步骤4/7
点击查看大图
煎出的油正好炒菜,把蒜和干辣椒放入煸香。加一点料酒去油腥。
-
步骤5/7
点击查看大图
翻炒两下就可以加入包菜,加盐和酱油。
-
步骤6/7
点击查看大图
可以开大一点火了,包菜自带汁水,如果你的锅易干就加点水。包菜奄了就是差不多熟了。我会加点辣椒酱,或者老干妈。
-
最后一步
点击查看大图
装盘,加点辣椒酱很下饭哦~
五花肉煎到金黄色,夹的时候不硬,戳的时候不肥就可以了。太硬了不好嚼,太肥了容易腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-07
包菜炒五花肉的相关分类
包菜炒五花肉的相关推荐
-
茄汁大虾
31180937人看过 -
#中小学生做饭指南#番茄鸡蛋汤
179748人看过 -
香煎豆腐
172354人看过 -
快手糖醋排骨
2750817人看过 -
炒牛肉
66731人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面~
179514人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3394649人看过 -
#我心中的冬日限定#番茄鸡蛋汤
107571人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8296493人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
264128人看过 -
红烧鲈鱼
8588788人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42428510人看过